鱼丸的读音 鱼丸的意思
鱼丸 （食品）鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。 湖北省嘉鱼的传统鱼丸。因为产地草鱼的品质好，嘉鱼鱼圆因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受人们的喜爱。 2014年国家质检总局发布公告批准国家地理标志保护产品名单中，嘉鱼市“嘉鱼鱼圆”位居其列 鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。
- 鱼
- 丸
“鱼丸”的读音
- 拼音读音：
- [yú wán]
- 汉字注音：
- ㄩˊ ㄨㄢˊ
- 简繁字形：
- 魚丸
- 是否常用：
- 否
“鱼丸”的意思
基本解释
基本解释
食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。 辞典解释
鱼丸 yú wán ㄩˊ ㄨㄢˊ 鱼肉调蛋清等制成的丸子。
如：「淡水鱼丸在北部地区是颇负盛名的一种小吃。」
网络解释
鱼丸 （食品）
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。
湖北省嘉鱼的传统鱼丸。因为产地草鱼的品质好，嘉鱼鱼圆因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受人们的喜爱。
2014年国家质检总局发布公告批准国家地理标志保护产品名单中，嘉鱼市“嘉鱼鱼圆”位居其列
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。
“鱼丸”的单字解释
【鱼】：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。
【丸】：1.小而呈球形的东西：弹丸。2.中成药剂型之一。按规定处方，将药物粉碎成细粉，加适宜的黏合剂做成圆球形制品，可分蜜丸、水丸、糊丸等。
“鱼丸”的相关词语
“鱼丸”造句
这家饭店的滑熘鱼丸做的很好吃.
鱼丸汤也是鼓浪屿的特产，蘸上甜辣酱和胡荽的炸鱼糕更是美味诱人。
我们可以去喝一碗鱼丸汤，然后用酸梅汁将它消化掉。
既然你自己不下筷，我只好来帮你搛点鱼丸。
既然你不下筷，我只好来帮你搛点鱼丸。
汤汁有鸡肉、牛肉、鱼丸等区分,有大、中、小辣之分别.
其私家招牌菜鲨鱼丸由其独门绝密配方，通过十几道工序精心密制而成。
我最喜欢的*弯菜之一就是鱼丸汤。
喝不动凉啤，抽不动石狮，吃不动鱼丸，看不动女人，一切都被搞恶心了，因为纵欲和疲倦，因为鸟人和鸟事，这才想起更远的北方，阴冷而干燥，我从未热爱过它，但那里有我的家，我的爱，我的三五知己。沈浩波
虾饼、豆花、蜜饯、鱼丸汤以及蚵仔煎都是当地令人垂涎的美食。
* 鱼丸的读音是：yú wán，鱼丸的意思：鱼丸 （食品）鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。 湖北省嘉鱼的传统鱼丸。因为产地草鱼的品质好，嘉鱼鱼圆因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受人们的喜爱。 2014年国家质检总局发布公告批准国家地理标志保护产品名单中，嘉鱼市“嘉鱼鱼圆”位居其列 鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。
基本解释
食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。辞典解释
鱼丸 yú wán ㄩˊ ㄨㄢˊ鱼肉调蛋清等制成的丸子。
如：「淡水鱼丸在北部地区是颇负盛名的一种小吃。」
鱼丸 （食品）
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。湖北省嘉鱼的传统鱼丸。因为产地草鱼的品质好，嘉鱼鱼圆因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受人们的喜爱。
2014年国家质检总局发布公告批准国家地理标志保护产品名单中，嘉鱼市“嘉鱼鱼圆”位居其列
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。
【鱼】：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。
【丸】：1.小而呈球形的东西：弹丸。2.中成药剂型之一。按规定处方，将药物粉碎成细粉，加适宜的黏合剂做成圆球形制品，可分蜜丸、水丸、糊丸等。
这家饭店的滑熘鱼丸做的很好吃.
鱼丸汤也是鼓浪屿的特产，蘸上甜辣酱和胡荽的炸鱼糕更是美味诱人。
我们可以去喝一碗鱼丸汤，然后用酸梅汁将它消化掉。
既然你自己不下筷，我只好来帮你搛点鱼丸。
既然你不下筷，我只好来帮你搛点鱼丸。
汤汁有鸡肉、牛肉、鱼丸等区分,有大、中、小辣之分别.
其私家招牌菜鲨鱼丸由其独门绝密配方，通过十几道工序精心密制而成。
我最喜欢的*弯菜之一就是鱼丸汤。
喝不动凉啤，抽不动石狮，吃不动鱼丸，看不动女人，一切都被搞恶心了，因为纵欲和疲倦，因为鸟人和鸟事，这才想起更远的北方，阴冷而干燥，我从未热爱过它，但那里有我的家，我的爱，我的三五知己。沈浩波
虾饼、豆花、蜜饯、鱼丸汤以及蚵仔煎都是当地令人垂涎的美食。