豆腐花的读音 豆腐花的意思
豆腐花 豆腐花，一道著名的特色传统小吃。南方甜味称豆花，咸味称豆腐脑。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。 豆腐花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，俟黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
- 豆
- 腐
- 花
“豆腐花”的读音
- 拼音读音：
- [dòu fǔ huā]
- 汉字注音：
- ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄏㄨㄚ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 否
“豆腐花”的意思
基本解释
基本解释
方言。即豆腐脑。
网络解释
豆腐花
豆腐花，一道著名的特色传统小吃。南方甜味称豆花，咸味称豆腐脑。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。
豆腐花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，俟黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
“豆腐花”的单字解释
【豆】：1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西：土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。4.姓。
【腐】：1.腐烂；变坏。例：流水不腐。陈腐。2.某些豆制品：腐乳。腐竹。
【花】：1.种子植物的有性繁殖器官，由花瓣、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味：一朵花儿。2.可供观赏的植物：花木。花盆儿。花儿匠。种花儿。3.（花儿）形状像花朵的东西：灯花儿。火花。雪花儿。4.烟火的一种，以黑色火药加其他化学物质制成，在夜间燃放，能喷出许多火花，供人观赏：花炮。礼花。放花。5.花纹：白地蓝花儿。这被面花儿太密。6.颜色或种类错杂的：花白。花猫。花花绿绿。7.（眼睛）模糊迷乱：眼花。昏花。8.衣服磨损或要破没破的样子：袖子都磨花了。9.用来迷惑人的；不真实或不真诚的：花招儿。花账。花言巧语。10.姓。11.用；耗费：花费。花钱。花时间。该花的花，该省的省。
“豆腐花”的相关词语
“豆腐花”造句
不防先来一碗温暖的姜汁豆腐花、再来一个大红豆冰。
小满节气，养生饮食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，养颜；青菜芥菜萝卜块，养身；蘑菇生姜鲜鱼汤，养心；番茄鸡蛋白稀饭，养胃。祝你养出好身体！
小满节气，养生饮食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，养颜；青菜芥菜萝卜块，养身；蘑菇生姜鲜鱼汤，养心；番茄鸡蛋白稀饭，养胃。也祝你养出好心情！
豆花或豆腐花:一种用细滑的豆腐配姜味糖汁而成的甜点.
李刚抬手给正在低头啃肉干的豆腐花可爱的后脑勺来了一记栗暴。
豆腐花呆气侧漏的样子让温婷婷被萌到,不由想起萝莉时期的妹妹。
送你一束玫瑰花，传情达意依靠它；给你一支大桃花，时来运转有赖它；送你一碗豆腐花食完之后笑哈哈。
你是风儿我是沙，你是牛粪我是叉，你是舌头我是牙，你是鱼儿我是虾，我愿做你累时的沙发，我想做你饿时的豆腐花。宝贝，我爱你一点不虚夸！
送你一朵玫瑰花，传情达意全靠它，送你一朵大桃花，时来运转有赖它，送你一碗豆腐花，要你一天到晚笑哈哈！祝生日快乐！
请你吃个大西瓜，愿你天天有钱花，再请一杯浓绿茶，喝了年青又年华，跟着吃碗豆腐花，吃了称心笑哈哈，最后送个红苹果，你要永远记住我！
* 豆腐花的读音是：dòu fǔ huā，豆腐花的意思：豆腐花 豆腐花，一道著名的特色传统小吃。南方甜味称豆花，咸味称豆腐脑。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。 豆腐花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，俟黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
基本解释
方言。即豆腐脑。豆腐花
豆腐花，一道著名的特色传统小吃。南方甜味称豆花，咸味称豆腐脑。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。豆腐花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，俟黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
【豆】：1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西：土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。4.姓。
【腐】：1.腐烂；变坏。例：流水不腐。陈腐。2.某些豆制品：腐乳。腐竹。
【花】：1.种子植物的有性繁殖器官，由花瓣、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味：一朵花儿。2.可供观赏的植物：花木。花盆儿。花儿匠。种花儿。3.（花儿）形状像花朵的东西：灯花儿。火花。雪花儿。4.烟火的一种，以黑色火药加其他化学物质制成，在夜间燃放，能喷出许多火花，供人观赏：花炮。礼花。放花。5.花纹：白地蓝花儿。这被面花儿太密。6.颜色或种类错杂的：花白。花猫。花花绿绿。7.（眼睛）模糊迷乱：眼花。昏花。8.衣服磨损或要破没破的样子：袖子都磨花了。9.用来迷惑人的；不真实或不真诚的：花招儿。花账。花言巧语。10.姓。11.用；耗费：花费。花钱。花时间。该花的花，该省的省。
不防先来一碗温暖的姜汁豆腐花、再来一个大红豆冰。
小满节气，养生饮食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，养颜；青菜芥菜萝卜块，养身；蘑菇生姜鲜鱼汤，养心；番茄鸡蛋白稀饭，养胃。祝你养出好身体！
小满节气，养生饮食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，养颜；青菜芥菜萝卜块，养身；蘑菇生姜鲜鱼汤，养心；番茄鸡蛋白稀饭，养胃。也祝你养出好心情！
豆花或豆腐花:一种用细滑的豆腐配姜味糖汁而成的甜点.
李刚抬手给正在低头啃肉干的豆腐花可爱的后脑勺来了一记栗暴。
豆腐花呆气侧漏的样子让温婷婷被萌到,不由想起萝莉时期的妹妹。
送你一束玫瑰花，传情达意依靠它；给你一支大桃花，时来运转有赖它；送你一碗豆腐花食完之后笑哈哈。
你是风儿我是沙，你是牛粪我是叉，你是舌头我是牙，你是鱼儿我是虾，我愿做你累时的沙发，我想做你饿时的豆腐花。宝贝，我爱你一点不虚夸！
送你一朵玫瑰花，传情达意全靠它，送你一朵大桃花，时来运转有赖它，送你一碗豆腐花，要你一天到晚笑哈哈！祝生日快乐！
请你吃个大西瓜，愿你天天有钱花，再请一杯浓绿茶，喝了年青又年华，跟着吃碗豆腐花，吃了称心笑哈哈，最后送个红苹果，你要永远记住我！