茴香的读音 茴香的意思

茴香 (调料:小茴香是一味中药)大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香。
  • huí
  • xiāng

“茴香”的读音

拼音读音
[huí xiāng]
汉字注音:
ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
简繁字形:
是否常用:

“茴香”的意思

基本解释

基本解释

茴香 huíxiāng

(1) [fennel]∶一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare ),因种子有芳香气味而栽培

(2) [aniseed]∶植物茴香的种子,常在制加香酒及烹饪中用作一种香料

茴香豆

辞典解释

茴香  huí xiāng   ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ  

植物名。繖形科茴香属,多年生草本。茎直立,圆柱形,叶子分裂为丝状之细片。花小,黄色,卵形。果实卵状扁椭圆形,常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油,可供作药用。

英语 fennel (Foeniculum vulgare)​

德语 Fenchel (S)​

法语 fenouil

网络解释

茴香 (调料:小茴香是一味中药)

大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香。
茴香

“茴香”的单字解释

】:〔茴香〕多年生草本植物。叶分裂成线形,花黄色。嫩茎、叶可食,果实可制香料,也可供药用。
】:1.(气味)好闻(跟“臭”相对):香水。香皂。这花真香。2.食物味道好:饭很香。3.吃东西胃口好:这两天吃饭不香。4.睡得踏实:睡得正香呢。5.受欢迎;被看重:吃香。这种货物在农村很香。6.香料:檀香。沉香。龙涎香。7.用木屑掺香料做成的细条,燃烧时,发出好闻的气味,在祭祀祖先或神佛时常用,有的加上药物,可以熏蚊子:线香。蚊香。烧一炷香。8.亲吻:香面孔。9.姓。

“茴香”的相关词语

“茴香”造句

西方人在研究开普勒定律,解析几何、微积分,咱那茴香豆的茴字有四种写法,你这一下差的太远了。

茴香油生产茴香醛的废渣、废液中提取副产品茴香酸,合成茴香酸甲酯。对合成条件进行了研究,取得了满意的结果。

三种萃取方法所得八角茴香油的成分和含量差异不大。

妈妈买了茴香豆给爸爸做下酒菜.

该款黑品乐葡萄酒入口时有草莓、洋李和八角茴香的味道,同时又隐含着肉桂和丁香的香味。

另一份是煎鸭润糜羔搭希腊葡萄,红洋葱,莳萝及八角茴香晶。

原生椰油是原生椰油、茴香油及维他命E的独特结合,有助于提升身体免疫系统功能。

他不回答,对柜里说,“温两碗酒,要一碟茴香豆。”。

夜晚,人们在主要广场围坐谈天论地,喝大茴香酒,或玩西洋双陆棋。

取一大平底锅,倒油加热,下茴香、洋葱和胡萝卜8到10分钟直到变软。

* 茴香的读音是:huí xiāng,茴香的意思:茴香 (调料:小茴香是一味中药)大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香。