羹汤的读音 羹汤的意思

羹汤 羹汤,读音gēng tāng,汉语词语,指用肉、或其他动植物原料研末后添加水做成的汤(或稀或稠)。出自唐王建《新嫁娘词》。
  • gēng
  • tāng

“羹汤”的读音

拼音读音
[gēng tāng]
汉字注音:
ㄍㄥ ㄊㄤ
简繁字形:
羹湯
是否常用:

“羹汤”的意思

基本解释

基本解释

1.用肉菜等做成的汤。

辞典解释

羹汤  gēng tāng  ㄍㄥ ㄊㄤ  

浓羹或汤汁,泛指佐餐的菜食。
唐.王建〈新嫁娘词〉三首之二:「三日入厨下,洗手作羹汤。」

网络解释

羹汤

羹汤,读音gēng tāng,汉语词语,指用肉、或其他动植物原料研末后添加水做成的汤(或稀或稠)。出自唐王建《新嫁娘词》。

“羹汤”的单字解释

】:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。
】:[tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米汤。姜汤。煲汤。2.开水;热水:赴汤蹈火。3.中药方剂。用水煎服:茵陈汤。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。[shāng]〔汤汤〕水流大而急。

“羹汤”的相关词语

“羹汤”造句

三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。王建 

自此长裙当垆笑,为君洗手做羹汤。卓文君 

亲友聚身旁,同来做羹汤。欢喜下厨忙,佳肴分外香。谈笑情意长,彼此都欢畅。除夕心飞扬,祝福排成行。举杯同祝愿,合家都安康。亲爱的朋友,愿你除夕快乐!

红案白案各千秋,技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通,羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷,羊肉粉条香味腾。世界厨师日,愿大师生意兴隆,食客盈门财源滚!

十指不沾阳春水,今来为君做羹汤。刘希夷 

用来作模制甜点、肉冻、羹汤、糖果,也用于稳定乳浊液和泡沫食品如冰淇淋、棉花糖。

至于汤品,则避免高热量的浓汤及羹汤的食用,改以轻淡、爽口的冬瓜、丝瓜或竹笋汤…等为主。

清炖肉汤是一种清羹汤,用味道丰富的原汤或肉汤制成,通常经过用蛋白质澄清的过程。

其它用来使羹汤或高汤变浓的配料通常包括米,面粉和谷物.

坎贝尔羹汤公司表示,它将努力开发日本的大米市场。

* 羹汤的读音是:gēng tāng,羹汤的意思:羹汤 羹汤,读音gēng tāng,汉语词语,指用肉、或其他动植物原料研末后添加水做成的汤(或稀或稠)。出自唐王建《新嫁娘词》。