川盐的读音 川盐的意思
川盐 川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。
- 川
- 盐
“川盐”的读音
- 拼音读音：
- [chuān yán]
- 汉字注音：
- ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ
- 简繁字形：
- 川鹽
- 是否常用：
- 否
“川盐”的意思
基本解释
基本解释
四川产的井盐。 辞典解释
川盐 chuān yán ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ 四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。
网络解释
川盐
川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。
“川盐”的单字解释
【川】：1.河流：河川。高山大川。百川归海。2.平地；平野：米粮川。一马平川。八百里秦川。3.指四川：川马。川菜。
【盐】：1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。
“川盐”的相关词语
* 川盐的读音是：chuān yán，川盐的意思：川盐 川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。
基本解释
四川产的井盐。辞典解释
川盐 chuān yán ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。
川盐
川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。【川】：1.河流：河川。高山大川。百川归海。2.平地；平野：米粮川。一马平川。八百里秦川。3.指四川：川马。川菜。
【盐】：1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。