麴怎么读 麴的意思

“麴”字共有1个读音: [qū]  
麴
汉字
读音 [qū]
注音 ㄑㄩ
部首 [麥]  麦字旁
笔画 总笔画:19 部外:8
异体字 𥶶 𩍔 𪋼 𪌗 𪌬 𪌲 𪍚 𥷥
字形结构 左右结构
统一编码 基本区 U+9EB4
其它编码 五笔:fwwo|swwo 仓颉:jepfd 郑码:foru 四角:47420
笔顺编码 1234343435435431234
笔顺笔画 一丨ノ丶ノ丶ノ丶ノフ丶ノフ丶ノ一丨ノ丶
笔顺名称 横 竖 撇 点 撇 点 撇 点 撇 横撇/横钩 点 撇 横折钩 点 撇 横 竖 撇 点

麴字的意思

1.同“”。

2.姓。

麴字的基本解释

基本字义


qū ㄑㄩˉ

把麥子或白米蒸過,使它發酵後再曬乾,稱為“麴”。可用來釀酒。 姓。

英语 yeast, leaven; surname

德语 Hefe; Weinhefe (S)​,ein Nachname (Pron)​,Qu (Eig, Fam)

麴字的详细解释

详细字义


麴 qū

〈名〉

(1) 见“曲 4 ”

(2) 姓。汉有 麴义

麴字的辞典解释

曲ㄑㄩˊqú 名

把麦子或白米蒸过,使它发酵后再晒干,称为「曲」。可用来酿酒。宋·苏轼〈少年游·银塘朱槛曲尘波〉词:「银塘朱槛曲尘波,圆绿卷新荷。」也称为「酒母」、「酒曲」。

姓。如晋代有曲崇裕。

康熙字典解释

麴【亥集下】【麥部】 康熙筆画:19画,部外筆画:8画

〔古文〕𥶶《集韻》《韻會》《正韻》𠀤丘六切,音鞠。《說文》酒母也。《玉篇》麴蘖。《釋名》麴,朽也。鬱之使衣生朽敗也。《書·說命》若作酒醴,爾惟麴蘖又女麴,小麴也。見《齊民要術》。

又《左傳·宣十二年》叔展曰:有麥麴乎。《註》麥麴,所以禦濕。

又通鞠。《禮記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黄桑之服。《釋文》鞠,云六反。如麴塵。《周禮内司服》註作鞠塵。

又神麴,藥名。

又與筁通。《揚子·方言》薄謂之筁,或謂之麴。

又姓。《姓苑》出西平,漢有麴演。𥶶字原刻从𦍒。

说文解字解释

说文解字

𥶶【卷七】【米部】

酒母也。从米,𥷚省聲。𩍔,𥶶或从麥,鞠省聲。馳六切

说文解字注

(𥶶)酒母也。从米。𥷤省聲。𥷤或作?。則亦可云?聲也。駈六切。三部。

(𩍔)𥶶或从麥。鞠省聲。作麴或以米、或以麥。故其字或从米、或从麥。

麴字组词

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